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第391章开业(1 / 2)

清晨,杨铭准点起床,洗漱之后,便开始了雷打不动的锻炼。

经过那么多的事情之后,他已经察觉到了锻炼的好处,更加不愿意有任何懈怠。而他的这种态度,也让众妖颇为佩服。

早饭过后,杨铭带着周颖和凌小璐一起出发,准备再次去江城。

在他回到碧山农庄处理中草药种植基地的事情之时,江城市中心两家专卖店的装修也终于完成了,如今随时都可以开业。

不过,因为是碧山集团的专卖店首次开业,杨铭还是有些不放心,想要先去看看装修的结果。

不仅是杨铭,李长荣等人也都想要看看两家专卖店的装修,了解一下具体的情况。

几个小时后,当杨铭到了江城的时候,李长荣等人已经在一号专卖店等着他了。

“铭子,专卖店装修得不错啊!”

“值得夸奖!”

刚一见面,李长荣等人就笑着打趣杨铭,简直就像是见到了最亲密的老朋友一样。

“我说,你们不能这样吧?”

杨铭哭笑不得地摇了摇头,在李长荣等人的陪同下,大致看了一下一号店的装修,心中总算是松了一口气。

至于二号店的装修,杨铭虽然也想去看看,但因为李长荣等人的缘故,他却不好直接提出来了。

“走吧!我们再去另外一家店看看!”

让杨铭没有想到的是,李长荣等人像是知道他心中所想,直接拉着他向二号店走去。

一个多小时后,众人看完了二号店,每一个人的脸上都写满了满意的笑容。

这一次,众人再也没有打趣杨铭,而是静静地等待着他来确定开业日期。

“过两天就是周末,不如我们就在周六周末开业吧!一号店周六,二号店周末,也不用挑什么日子了!”

杨铭沉吟了许久,终于做出了决

定。

周六周末,本来就是商业街上生意最火爆的时候,如果在那个时候开业,自然就能吸引更多的客人。

至于所谓的良辰吉日,杨铭倒是没有在意。

“好!那我们就听你的!”

“有什么需要帮忙的,尽管说!”

李长荣等人纷纷笑了起来,有钱赚的事情,他们从来不会嫌麻烦。

“那就请你们邀请一些客人过来,给我们的两家专卖店撑撑门面了!”

杨铭笑着点头,没有丝毫客气的意思。

李长荣等人对视了一眼,顿时就笑得更加开心了。

转眼间,两天的时间过去了,专卖店的店长和店员早已经聚齐,厨师更是由王厨师长安排的名厨,绝对靠谱。

实际上,在安排厨师的时候,李长荣等人和王厨师长还仔细商量过,最终还是听取了杨铭的意见,开业一周内安排名厨,以后的节假日尽量安排名厨。

至于普通时间,就安排一些有些实力的大厨。

这倒不是杨铭想要节省人力成本,而是他想要避免名厨的光辉遮掩了碧山集团的农产品的优秀。

要知道他的专卖店是为了销售农产品的,并且还是要打入高端市场的。如果一直使用名厨,万一给消费者造成了一种食物的美味完全是依靠厨师的能力的假象,那就有些得不偿失了。

而对于杨铭的这个理由,李长荣等人拍手称快,王厨师长则是有些哭笑不得。

原因非常简单,王厨师长一直以来都觉得他能帮助到杨铭很多,却没有想到,在这个时候,他们这些名厨反而可能会给杨铭带来麻烦。

不过,王厨师长并未有任何不满,而是他的那些名厨朋友们商量过之后,干脆全部放手,把所有的工作都交给他们各自的徒弟。

至于他们自己,则是按照杨铭的要求

,以后在碧山农庄和各个专卖店之间来回巡视,偶尔出面坐镇一下,吸引一些关注。

除了人员的问题,在农产品问题上面,杨铭也做出了仔细的规划。

在开业后的一周内,专卖店的农产品都是随时供应的,碧山集团哪怕是不惜代价,也不能让供应出现问题。

但是,一周之后,专卖店都要采取八成的订货和两成的零售的制度。

也就是说,没有提前预定的客人,就只能去采购剩下的两成零售的额度,一旦零售的农产品卖完,任何人都买不到农产品!

就连专卖店的美食体验区所提供的各种美味佳肴,也都是有限制的,一旦达到限制,就会暂停供应!

最初的时候,李长荣等人都不理解杨铭的决定,想要劝说他改变主意。

可是,当杨铭直接把一批饥饿营销的成功案例拿出来之后,李长荣等人立刻就闭上了嘴巴。

饥饿营销,这是新时代的商人都不陌生的一个经典方案。唯一的问题便是,任何一个企业胆敢饥饿营销的方案,都是对他们的商品有着一定自信的。

在商品质量上,李长荣等人自然不会有任何怀疑,甚至还信心百倍,最终全部点头答应了下来。

周六的清晨,虽然只是不到八点,商业街上已经多了很多的客人。

那些平时在加班加点的白领们,终于到了可以放心轻松的时间。

在众多

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