是对于举办方而言，还是对于在场的观众以及专家评委来说，都是一件喜闻乐见的好事儿！
竞争激烈，观赏度才高，活动才会更容易受到注目！
在场众人热闹的讨论着，而话题则不知不觉开始歪楼。
“这位付厨看着年纪可不大，也就二十四五的样子，就算是长得年轻，那也最多不超过27！”
“没有那么大，我瞧着也就二十五左右！不过，小伙子长得可真精神啊！”
“要真是才二十出头的年纪，就能有这样精湛的厨艺，那也太厉害了吧！”
“年少多精！”
观众席上的话题迅速跑偏。
主要也是这么多年，就没瞧见过像这样既年轻又帅气的新人厨师参赛。
台上的主持人简单的介绍了一下付宇的个人情况，这时候也忍不住感慨道：“这位选手好年轻啊，今年刚24岁，这个年纪就能担任大厨了！”
“以着他的年纪，是怎么练出这么好的刀工技巧和烹饪手法的”
“咱们圈子里还真是人才辈出啊！”
听到主持人的话，梁决也深有感触，忍不住说道：“其实，圈子里有不少的新人都非常优秀，只不过平时都在专注于个人烹饪技能的磨练上，像这样的活动，往往派出的选手都是店里的老人。毕竟经验丰富，获奖几率更大一些。”
这话说的非常现实，也很坦诚。
杜英春听着梁决说话，视线却落在那盘已经连汤都被喝光的大煮干丝上面。
他就知道，付宇会选择这道菜，肯定有他的想法！
而眼下看来，这道菜选的还是非常成功的。
其实在省赛晋级的时候，他就已经动了心思，要是能把付宇挖来福成醇总店就好了。
毕竟，这样优秀的厨师，无论在哪一家饭店工作，都能拉拢住一批客源。
如果那会儿他就马上打报告，提出这件事情，早点邀请付宇过来这边，说不准还真能行。
毕竟付宇当时还只是千里马的掌勺厨师。
现在好了！
这样优秀的人才被千里马给留住了。
就算在这次比赛中拿到了任何荣誉，也都是归属于千里马饭店。
一个位于小小北安市的饭店，这次很可能要在全国美食圈子里大放异彩了。
想到这里，郑英春突然对千里马饭店的老板起了好奇心。
这人还是相当有眼光的，从选派付宇参赛这一点上就能看得出来。
而等到付宇省赛顺利晋级之后，马上就调整了岗位，直接提拔成店里的大厨了。
要知道付宇可是才刚转正不久，在掌勺厨师的岗位上还没坐热乎呢！
现在，一个在本省连排名前十都没能挤进去的饭店，这次可要在比赛中大放异彩了。
想到这里，杜英春顿觉扼腕不已。
刘永平是福成醇第一人，也是本省江鱼宴的代表人，平时在全国各地参加活动。
手底下的几家店，都由专人负责管理。
而所有的管理人员，均享有入股分红的待遇。
就像是杜英春，因为符合要求，现在已经正式入股了。
做为股东和普通的工作人员，在心态上是完全不一样的，店里生意越红火，他能分得的红利就会越多。
而像后厨这样的关键岗位，能有好的人才加入，于他而言是一件非常期待和乐于见成的事情！
也因为这样，所以他对千里马老板的魄力非常佩服。
这一次代表全省的美食圈过来参加比赛，杜英春一开始其实将希望全部寄托在了刘雨侬身上。
可是现在，他突然想要赌付宇了！
如果付宇真的拿到了冠军。
千里马饭店的老板绝对是最大的功臣啊！
这一刻，杜英春深吸一口气。
忍不住在心里感叹一声：厉害！
这个时候，梁决跟主持人围绕着话题聊了几句之后，做了总结：“虽然这道菜确实做的很好，但也只适用于眼下这场比赛。如果有机会的话，我还是希望大家可以去品尝一下正宗的大煮干丝，真的非常鲜美，值得一尝！”
这一番话说的实在突兀，主持人停顿了一下，才反应过来他话里的深意。
主持人赶忙点点头，配合说道：“没错，这道菜做的好不好呢”
非常好！
无论是烹饪细节，还是摆盘造型，甚至是菜肴的选择，都堪称完美！
可是呢
付宇在鸡汤煲制时，水量和火候的掌控是天赋，在干豆腐丝的切制和焯煮的细节控制，这些也都是天赋。
毕竟他这样年轻，接触烹饪的时间再长，也不过短短几年。
经验能有多丰富
无非是老天爷赏饭吃，天赋异禀！
所以，这道菜做的非常好！却不值得推广和学习，毕竟像这种食材受限的烹饪操作，非常考验厨师的烹饪水平，大家比赛观摩看看就好！”
大伙听到这里，才后知后觉反应过来。
忍不住叹了口气。
没错！
毕竟，哪怕食材准备齐全了，想要烹饪出地道的大煮干丝，也不是一件容易的事情。