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第四百二十五章 售空(1 / 2)

看过后她也放心了,今日做的也够支撑明日售卖了。

她吩咐银杏,“去交待门房的小厮,一会儿管家回来了,让他来见我。”

“是。”

银杏有点担心,虽然夫人什么也没说,但是她看的出来,夫人不喜她爹自作主张。

管家没一会儿就回来了,还喜笑颜开的主动报告:“夫人,咱们铺子的生意太火爆了,小人回来的这会儿,队伍都还排的老长了。小人之前见排队的人太多了,蛋糕却已经快售卖光了,就喊他们明日再来。”

他擦了一把额头的汗,又继续说:“快排到的人却不肯了,因为他们已经排了很久,眼看着就快排到了。都在闹意见,小人只好安抚的说,只有最后两千个,卖完就没了。很多排末尾的人这才离去。请夫人责怪小人的自作主张。”

说完就躬身低头,等着夫人发话。

裴绣和颜悦色的让他起身,这样看来,还真不能怪他自作主张,排队的百姓还是要先安抚好的。

“明日要是还是这么多人,你们提前看好剩余的量有多少,早点提醒一下众人,让他们第二日再来,免得大家排了很久,却白等了。”

“是,下人明日会注意的。”

“你是管家,也不宜整日呆在铺子里,新买来的两家人,你安排一个稳重的让他去看着铺子,维持队伍。”

“是,小人呆会就去办,安排一个带着小厮送货,一个去看铺子。”

她点点头,好奇的问道:“你回来时,蛋糕还剩多少?”

“刚送过去的还未动,但是今早送去的蛋糕已经只有半筐了,小人估计,他们再有一个时辰就能收工回来了。”

“嗯,今日辛苦你来回奔波了,下去歇一会儿吧。”

“小人不辛苦,为夫人办事是应当应分的。”

银杏也放心了,他爹是情有可原,夫人也没有责怪他。

她提议说道:“夫人,咱们可以多安排几个人,实行两班倒啊。这样就能做出更多的蛋糕,不怕不够卖了。”

她放下茶杯,不赞成的摇了摇头,“大家只是一时新鲜而已,时间久了,也会腻。最多一个月,热度就降下来了,天也冷了。蛋糕房四个人够了,太多反而不美。”

“咱们也可以在其他地方多开分店啊,比如京城外城,临县等等。”

“我们没有人手啊,开分店要培养大量的人手,夫人我不想太操劳了。而且我们家底子薄,可用的人有限,大人又走仕途,我也只是一介妇人,要照顾内宅,能力有限。不像商贾之家,有大批忠心的下人、掌柜,而且女子在外行走不便,不方便到处查账。”

“夫人说的有理,大人在外打仗,少爷们又还小,现在家里就靠夫人撑着。”

“所以铺子只能先暂时保持这样,现在这么多人追捧,也只是一时新鲜而已。等时间久了,新鲜感一过,大家就只会偶尔购买了。”

“奴婢倒是觉得,起码一个月以后,人才会慢慢减少,毕竟咱们家的蛋糕确实比任何糕点都好吃,拿去走里也上档次。”

“嗯。”

裴绣上午睡过了,中午就没休息了,把小麦哄睡后,让李嫂看着,她就去练字了。

再怎么忙,她都不会忘了练字。

前几个月寄回老家的书,让丁伯捐了大部分给学堂,村长都激动的落泪了。

自从周夫子提出辞呈后,他们村子里的学堂就有点难以承办下去,没有钱,乡下地方又请不到教书先生。

幸好丁伯到的及时,捐的书籍跟一百两银子,及时挽救了学堂,也请到了新的教书先生了。

回馈乡里,给周成刷声誉,这也算是她每日勤奋抄书的一部分动力吧。

等她抄完书,刚搁下笔,银杏就跟她说:“夫人,柱子他们回来了,在偏厅等了有半个时辰了。”

“啊?现在什么时辰了?”

“已经申正时分了,少爷们都快回来了。奴婢看夫人专心致志的抄书,就不敢打搅夫人。反正铺子的蛋糕都兜售一空,他们都提前关门回来了,接下来也没什么事,就让他们等着。”

“去看看。”

柱子见夫人抽出空了,就将今日卖出去的银钱,第一时间交给夫人。

大多都是铜板,裴绣倒到桌子上,哗啦一声响,满桌子都是。

“夫人,今日卖出去的都在这儿了,小人一直在收账,也没空去数,也不知道这里有多少,您呆会儿数一下看看。小人的算数是小人的爹教的,应该是不会有错。”

裴绣笑着点点头,“今天可还顺利?”

“顺利,顺利,大家都很喜欢,好多人都是每样至少来十个,茶杯蛋糕最便宜,也是卖的最好的。普通百姓也舍得买两个给家中的孩子吃。”

她一开始也是这么想的。

“你们忙碌了一天也饿了吧?先下去用饭吧,晚上早点休息,明日还有得忙呢。”

“是,夫人。”

等他们告退后,她让银杏去屋里拿几根粗线,百个为一吊钱,串起来比较方便使用。

她们刚串了几串,就听到三兄弟的声音了。

与往常一样,人未至,声先到。

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