苏雪也应广大网友的猜测对着陆封问道。
“请问陆大师，你看好的这位选手是不是就是您的徒弟呢？正所谓名师出高徒，您的徒弟拿下冠军也是众望所归！”
问话中，苏雪还不着痕迹地痕迹地夸了对方一句。
可是没想到陆封却摇了摇头。
“开赛前，我的确是认我的徒弟拿下冠军是没有问题的，可是后来看了一个选手的表现之后，我改变了想法！咱们东城人才济济，居然能有那么好天赋的厨师存在！”
“啊！陆大师看好的居然不是他自己的徒弟？而是另有其人？”
这下所有人都有些吃惊了，甚至有些不敢置信。
苏雪立刻追问“那请问陆大师，您看到的到底是哪位选手呢？是和朴老先生看中的是同一人吗？”
众人的目光此时全都聚焦在了陆封身上，眼巴巴地等巴巴地等着他的答案，可是没想到他学朴国昌玩起了卖关子的把戏。
“嘿嘿，佛曰：不可说！不可说！等咱们最后的结果出来了我再告诉大家也不迟！大家还是别问了吧！专心看比赛！”
众人顿时头上冒出几条黑线“……”
苏雪也是无语，就算是为了节目效果也不是这么玩的吧？
不过她也不敢多说什么，笑着点头“好的，大家带着这个悬念继续看比赛，接下来让我们看看各位选手的菜的怎么了吧！”
……
此时的赛场上，大多数的选手所需要的食材都已经处理好了，进入了烹饪的阶段。
通过镜头观众能看得很清楚每人的动作和食材，已经进度。
备受瞩目的高震镜头画面最多，只见他准备了水发光肚、炖鲍鱼、鸡脯肉还有一把青油油的龙须草。
一些有经验的吃货和厨师立刻认出了他要做的菜品。
“卧槽！高震要做白扒四宝！那不是当年陆封大师的成名菜之一吗！”
“是吗？看来这次高震是下了决心要拿下冠军了！”
“高震加油！我们挺你！”
高震此刻对于外界的反应是全然不知，眼中只有食材和刀。
他先将鸡脯肉片细致地去筋去皮，然后掌刀成薄片，再加入少许精盐和少许玉米粉以及鸡蛋清拌匀上浆做准备。
而此时锅中的水已经沸腾，
立刻将备好的龙须菜放入锅过水，其过程中加入少于的白糖白盐和鸡油亮色调味。
与此同时，他展现出了强大的实力技巧；一心二用！
一只手处理龙须草的同时，另一只手又开了一个火灶，同时操控两口锅！
虽然是一心二用，但是他没有丝毫的紊乱和失误。在另一口锅中注入纯白的高汤，加入料酒、精盐各少许，再放入鲍鱼焖煮，同时他还不停变换操控着两口锅的火候……
一调二拌三调色，成败全部在火候！
能够一次精妙地控制两口锅的火候，这妙到毫巅的手法让人叹为观止！
不过料理法师井上八郎也是丝毫不落下风。
他的豆腐已经完全雕刻了出来，是一只栩栩如生的太阳鸟，完美地展现了他绝强的雕工！
但是这只是为了装逼才雕刻的装饰品而已，而他要做其实是太阳国的著名美食怀石料理！
在此这么多废话几句讲讲太阳国的美食文化。
怀石料理本来是太阳国最初的茶道衍生出来的，是一种待客的美食。
做得比较精致，一般也都是正餐前吃。所以都比较注重形式和外形。需要精美的石器来盛托。
后来衍生成了太阳国的一种高档的美食。
怀石料理一般也讲究“一汁三菜”
而井上八郎做的第一道菜就是先付料理。
先用备好的柿子从三分之一处切开，然后将其实心掏空。
再将处理好的豆腐、芋头、蟹味菇等下塞入其中，主要是下酒菜。
第二道则是汤汁了，而料理的汤汁中，属清汤最能考验厨师的水平！
需要从汤底、盛盘、香气、味道综合考量。
清汤通常在漆碗中盛着，用左手握住碗，用右手拿起碗盖，然后将内部图案面朝上放在桌子上。
其次就是向付和烧物了。前者是最为新鲜的海鲜刺身，对刀法的要求比较高；后者则是烧熟的扇贝。
当然也不止这些，还有什么箸休、醋物、茶点花里胡的一大堆。
这些都有一样的特点，就是精致而讲究艺术性，对于外形上的追求到了极致。
而精通此道的井上八郎更是将其发挥到了极致。
没有合适的瓷碗，他就用相同颜色的食雕刻出来。
在一只栩栩如生的太阳鸟下，这些花里胡哨……哦不！五颜六色的食材摆在一起，极具观赏性！
也获得不少观众的赞叹，不愧是料理大师！
而紧追着料理大师的步伐不放的则是田连山了！
他这次果然不负众望，又选了一道经典的粤西菜：佛跳墙！
这道菜大家都知道，采用了各种鲜美而珍贵的食材，群英荟萃。
什么鲍鱼、鱼翅、山鸡野味都汇聚在一个坛子之中。
讲究的是豪中之豪、