当前位置:王冠小说>都市言情>离婚第一天,签到满级饺子> 第一百二十六章 市级厨艺大赛开始!
阅读设置(推荐配合 快捷键[F11] 进入全屏沉浸式阅读)

设置X

第一百二十六章 市级厨艺大赛开始!(1 / 2)

十月中旬的秋风,不知何时就慢慢地吹黄了树叶。

这这个月会有两个大事,一是十月末的夏国的建国庆典,那时候会举行夏国的阅兵仪式,举国欢庆。

第二则是全市瞩目的市级厨艺比赛了,举行的时间正好是在月中。

比赛的场地是在东城喃郊的一个巨大的露天坝,足足有好几个体育场那么大,完全能够容纳数万人的比赛以及观众。

比赛的第一天海选的时候人数最多。

海选的当天,整个露天坝升起了无数个大锅,烟火冲天,浓郁的菜香飘香数里,久久不散。

场面壮观无比!

胖子去参加海选的时候,只有白小雅跟着去了,前者还没有说什么。后者白小雅却紧张得不得了一个劲儿地给劲儿地给胖子加油鼓气。

胖子笑道“小雅,你不用这样,我一点也不紧张,这种海选很简单的,我要这都过不了回去师父估计会把我扔到婉婷河离去的……”

胖子的状态这么放松是有原因的,别看海选的人那么多好像很卷的样子,可是实际上淘汰的机制却很简单:所有人的菜目统一标准,做法统一标准,口味统一标准。

这样的规则看起来似乎有些死板,没有给厨师什么发挥的标准。

但是却能很好地很好地剔除一些新手,或者一些自以为是亦或者抱着凑热闹的这类人。

而胖子,跟着秦凡三个月,当然不算什么新手。

只是他这三个月来一直被秦凡封印着不能做菜给其他人吃,也不知道自己究竟处于什么水平。

但是他的目标很明确,就是总冠军!

而这次海选的题目是非常见的一道家常菜:糖醋莲白。

因为秦凡并没有教过胖子做这道菜,胖子第一次做还出现了一点小失误,导致了味道差了点意思。

好在材料有两份,时间也还充足,第二次才有惊无险的左右做了出来。

这让原本很放松的胖子小小摸了一把汗。

在胖子的隔壁的是一个满脸胡茬子的中年人,腰间用皮革挂着带一把黝黑锃亮的菜刀,这人正是曾在山野隐居数年只为领悟自然厨艺的田连山。

他早早地地完成了糖醋莲白。

在一边看着胖子那生疏的动作,不屑地撇了地撇了撇嘴。

喃喃自语道。

“切。这届大赛的人就这样的水平吗?看来这次冠军我田连山拿定了!等我拿了市级的冠军再去会会省级的比赛,希望不要让我失望啊!”

胖子没听到这人的嘀咕,看着自己做的作品,擦了擦汗,还有几分小得意。

“好了,时间到!”

官方的监比裁判宣布了时间结束,然后一个个试菜员开始品尝每人的菜品,并为其打分做记录。

……

第一天的海选结束后,在当天晚上官网就发布了晋级突围赛的名单。

而胖子赫然在列,厨神小楼的人一众员工顿时欢呼雀跃。

白小雅更是高兴地一蹦三尺,赏了胖子一个香吻。后者顿时飘飘欲仙。

只有秦凡十分的淡定,面色如常地对胖子说道。

“别高兴得太早了,这是最简单的海选,后面的比赛一次比一次难,你要有心理准备!”

秦凡的话就像一泼冷水让原本还有些得意的胖子清醒了过来,立刻紧张的菊花收缩了起来。

立刻又开始温习秦凡教给他的知识点。

……

第二天突围赛,依旧是天空晴朗。

只是原本热闹非凡的露天比赛场地变得清冷了一些。

场上的大锅也变得少了大半,原来昨天的海选居然直接淘汰了过半的人!

现在能留在场上的,都是资格的厨师,没有半点的水分。

这次比赛的气氛也变得凝重了几分。

巧合的是,胖子的大锅旁边依旧还是那个满嘴胡茬子的田连山。

他看到胖子时有些惊讶,昨天他看胖子似乎有些手疏的样子,认定他是新手不可能晋级。

没想到胖子还真的居然晋级了。

不过也仅仅是有些略微的吃惊罢了,认为可能是胖子是运气好,或者是试菜员菜品试得有点多将他漏进了突围赛。

对于他来说,还是没有半分的威胁。

很快,裁判在台上宣布了突围赛的规则,与海选赛一样还是固定的菜目,统一的做法,但是不同的是这次厨师可以根据自己的能力来调整口味。

而菜品依旧是非常常见的一道菜:水蒸蛋!

虽然给了一点发挥的空间,可这常见的水蒸蛋这无疑更加的考验厨艺的功底和能力。

要知道水蒸蛋虽然十分的简单,谁都会做,就是把水和蛋按照比例搅拌均匀,然后蒸熟了撒上调料就可以吃。

但是就是这么一个水蒸蛋,想要做到极致却是一点都不简单!

水蛋的比例多少最佳、火候的掌控如何,以及最后调料的配比。

这都是需要足够的经验和沉稳的心态才能将其发挥到极致。

虽然海选淘汰了不少人,可是还是有上万的人,不可能捕捉到每个参赛者的细节操作来进行细致地评分。

所以评

上一章 目录 +书签 下一页