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第一百二十章 烧烤宴会(1 / 2)

很快,烤架在胖子和陈蕃的合力下就架好了,然后又把食材摆了出来,接下来就是等秦凡表演了。

而女生们带着秦萌萌一起在地上铺设起了漂亮的垫布,在上面放上了一大堆的零食和饮料,围坐在一堆聊天,等秦凡的烧烤。

看见小河里似乎有鱼,胖子和陈蕃合计了一下,感觉这小河不是很深。两人便脱了鞋子准备下河抓一些鱼烤来吃。

而秦凡这边已经点燃了烧烤架中的炭火,开始烤了起来,袅袅的烟火散开。

烧烤的食材都是早上去菜市场买的新鲜材料,种类也比较多,天上飞的、海里游的、地上跑的地里长得都有。

一般要是没有足够烧烤经验的人,都是直接十成熟,再加点孜然辣椒椒盐之类的,反正保证能吃就行。

而有些有烧烤经验的人,对火候的把握要敏感精确一些,对不同的食材火候程度的把握也多少有一些变化,能都保留一些食材本身的鲜度的味道,但是和十分熟区别并不大。

而那些烧烤多年的老厨师,和一些擅长烧烤的厨艺大师,则是能够根据炭火火焰的分布和大小来烤不同的食物,尽量地将食物中的营养和味道保留下来。

而成为这样的烧烤大师,需要无数日月的经验累积,甚至还需要足够悟性,有很多人,卖烧烤卖了一辈子,味道也不会有太大的改变。

可是秦凡却不同,掌握了炭火精通的他却完全超过了大师,达到了完美巅峰。他能轻易地控制每一缕火焰的分布!

知道那种食材用什么样程度的火候,到什么程度会有什么变化,然后将不同的食材不同火候的食材进行随意地组合……那味道就可以拥有几乎有无穷无尽的变化!

而领悟了厨者之魂的他更是不限于味道上的变化了,而是每次做出的味道就会随着他的情绪而变化。

胖子抓了几条鱼上来之后,看到秦凡的手法直接就陷入了进去。

连手中的鱼都掉了在了地上没注意。

他跟着秦凡一起也有两个月了,虽然在厨艺之道上还是才入门不久的菜鸟,可至少眼里还是有了几分。

看着秦凡拿妙到毫巅的操作,简直就像一个1级的菜鸟在副本里看满级大佬秒boss一样的视觉冲击。

当然经过秦凡的亲手指点,他也有一些所悟。

正所谓,外行看热闹、内行看门道,一些基础的胖子还是明白的。

秦凡看着胖子在后面看着发呆,道“愣着干吗。还不过来搭把手?你们鱼抓到了吗?”

胖子和陈蕃这才反应了过来“好了,好了!”

“那你们先把鱼拾掇一下,清洗清洗拿过来吧!记得鱼泡和鱼蛋要留着!”

“得嘞!”

两人立刻将抓好的十几条大大小小的鱼杀了,用带来的清水清洗了一番后也放在了烤架旁。

而这时候,一些食物已经开始变熟了,袅袅的香味随着烟火散开,那味道立刻令最近的白姚几个女孩子眼睛为之一亮!

厨神小楼的几人立刻都凑了过来,想看看烧烤怎么样了。

只见一排食材在炭火上吱吱冒油,香味四溢,口水立刻就涌了出来。

小丫头都等不及,在白姚的怀里眼巴巴地看着。

众人也是都有些等不及了,可是秦凡没说可以吃他们也不敢催。

“喏!土豆、地瓜,还有这些蔬菜可以吃了,你们吃着垫垫吧,后面的很快就好!”

看着众人眼珠地都快掉进烧烤里去了,秦凡笑笑,立刻将几个已经差不多的蔬菜放在了盘子里。

然后将两串特意为白姚和小丫头烤烤的鹌鹑蛋递给了两人。

显然,这是特殊待遇了,其他几人吃着蔬菜看着两人手中香气四溢的鹌鹑蛋都有些羡慕不过又觉得理所当然,老板娘和老板的女儿有点特殊待遇怎么了?

可是白姚终归是不大好意思,将自己的一串鹌鹑蛋大方地分给了众人,正好一个一个。

众人推辞不下,也只好接受了,可是众人吃着吃着就觉得不对劲了。

胖子最先发现了蹊跷,他吃了一口土豆片,又吃了一口鹌鹑蛋,顿时惊呼道。

“哎呀!不对!这个鹌鹑蛋怎么比这个土豆好吃这么多,吃起来怎么让我感觉温暖的感觉?不应该啊!”

小兰和陈蕃也点了点头,两人也感觉到了这鹌鹑蛋和其他菜的味道截然不同,可是具体又说不上来,就只感觉更加好吃。

白小雅心直口快,“喂!秦大老板,你偏心也得有个度吧!你是不是在这个鹌鹑蛋里偷偷加了什么料了吧!怎么味道差那么远!”

秦凡只是笑笑,也不做解释。

开玩笑!

当然加了料了,不过不是什么调料,而是爱而已,秦凡给白姚和秦萌萌烤得鹌鹑蛋中灌注了他的爱,自然与其他的烧烤的味道不同。

不过就算其他烧烤没有加上他的情绪和灵魂,但是味道也是顶尖的。

看着众人都有得烧烤吃了,可是秦凡还在辛苦地烤着,头上也有了都打得汗珠。

胖子立刻走了过去“师傅,要不让我来烤一会儿吧!您去歇会儿!”

秦凡摇了摇头,撇了胖子一样“你

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