而且，这地方毕竟偏僻，晚上生意好那是因为歪打正着，小龙虾摊子的名声大，还有就是之前那次的事情闹开，时染也有了一点经常来光顾的客人打广告的原因。
可那是晚上！
中午午餐知道的人毕竟不多，前两天王大娘还看见时染这里中午居然有点剩菜！
这怎么能成？那么好吃的菜居然能剩？！
王大娘只觉得自己对着壮壮都没操这么多的心。
但是没办法，谁让时染招人疼呢？
上次王大娘机警，帮了时染一回，时染也感谢她。也担心王大娘有什么误解，也就跟王大娘说了一点自己过去的事。
无非就是家里父母都没了，大伯母一家子不成样，骗她休学过来做直播。后来是她自己觉得那样下去不行，干脆的跑了。
又想起以前家里一个亲戚的房子继承给她，就自己过来看看住下。
这么一说，王大娘更是觉得时染不容易。
好好一个小姑娘，长的好看，也有手艺。年纪还小，怎么就被人逼成这样。
那个经纪公司不是好人，她那俩亲戚更是可恶！
再想想时染这边还有维修的钱没付清，王大娘心里想着，到时候时染要是暂时钱不凑手，她就借点给她先补上。
提到外卖，时染还是摇头，倒不是她多故作清高，而是她自己算了一笔账。
现在她的收益蛮稳定的，午餐定价不高，但是考虑到她是自己的房子没有房租一项，已经是占了天大的便宜。二十五的价格里，利润是可以有一半的。
但是加了外卖，那时染就要面临平台的佣金，那佣金还不便宜。这么一来，她挣的更少。还要费心思去维护评分，掏钱做推广。
还不如就现在这样，卡着点做点，价格也不用涨。
时染还有个念头没有给王大娘说，她还想着后面直接找几个外卖小哥送餐。不通过平台做，毕竟她这里的餐点都是整份，现在一家公司能订十几份，谁知道往后有没有更多的？
十几份的餐点，叫个跑腿送一般就是十块钱，还要给平台抽成。
时染觉得大可不必那么麻烦，等到人数上来，她直接找几个外卖小哥长期合作。这样也省的每天手忙脚乱的。
只是王大娘的话也给了时染提醒，要想扩大午餐的生意，那是不是要做点广告？
酒香也怕巷子深嘛。
王大娘一气把餐盘扫光，自己拿去外面的水池里泡上，回来端着杯茶说道：“我还没问，那经纪公司完蛋了，你是不是还可以接着直播？”
她可是听黄家那个做直播的小丫头说了，说是做主播可赚钱了。
更不要说时染这么漂亮，还有手艺，直播的话估计比做菜挣的还要多。
时染点点头：“是可以的。”
星瀚经纪倒闭，说是合约不能履行，但是依旧需要律师帮她跟对方斡旋签署合约终止合同。
那位律师眼看着时染这边的困境没有了，正懊悔自己往后蹭不上饭。时染一说，对方就跟打了鸡血一样去帮时染把事情办妥了，现在时染已经是个自由人，合同也不能约束她。
时染对自己上辈子吃饭的事业还是有点情怀的，但是这档口她却不打算再接着做。
偶尔直播可以，还跟以前一样起早贪黑找素材是不可能了。
开玩笑，她现在有家有业的，还有两个毛孩子呢！
找素材就得往外跑，一跑就是半个月一个月，等她回来，家里这两只。砦泠能把屋子拆了，小二估计能把自己饿死。
时染摆摆手：“现在这样就挺好的。”
她自己这会儿没心思开直播，不过跟别人合作直播还是可以。
过了中午，时染就给郑悦发了条消息，表示要请郑悦中午过来探个店。
郑悦一蹦三尺高，立刻就同意了。
在时染这里直播的几次效果都很好，郑悦自己吃的满足，视频数据也好，这会儿听见女神需要，二话不说就答应了。
时染定下了时间，下午又是忙忙活活开始准备小龙虾。
这几天她也在寻思，觉得自己是不是应该找个固定帮忙的人。
午餐扩大规模，锅勺肯定是她自己来，但是处理食材也没那么麻烦，找个人来帮忙最好。
晚上那小龙虾，时染也想找个人跟自己分担一下，材料她提前备好，对方只用守着时间下锅就行，也不麻烦。
本来时染觉得冯大嫂不错，但是考虑到前段时间冯大嫂那句话，叫时染心里有点顾虑。
冯大嫂在这儿干活，这么些日子下来，时染也见过她的男人。
那人说是来接冯大嫂，但是眼珠子瞎轱辘，一看就让人讨厌。
时染心里虽然觉得冯大嫂手脚麻利，对着她一家子却没好感。
时染一边想，一边拿着刀子削手下的生鸭蛋。
她今天除了买鸭蛋回来腌，卖鸭蛋给她的人还送了她几个生鸭蛋。
生鸭蛋煮熟吃当然好，不过时染这会儿想着做个稀罕东西吃。
把鸭蛋上面开个小口，蛋白倒出来，只留下黄澄澄的蛋黄，五花肉切碎煎出油，只留下肉片，加上一点火腿碎丁，豌豆粒，炒熟的