马市，就在陈麻婆豆腐总店的对面，明显是一个新店，上下两层的格局，装修比较新潮，包厢有点小，也是按照现在非常流行的港式餐厅陈设，让怀抱着朝圣之心到来的周至不甚唏嘘。
他已经对这里的菜品不如何报希望了。
大家入座之后，老柴才说道：“听说这店现在都开到米国去了，可了不得。”
“是吗？”周至一边给关妈，江舒意，关婷婷倒茶，一边说道：“这里以前是不是叫做红旗餐厅？”
“咦？”老柴和老费都是一愣：“肘子你以前来过这儿？”
“这倒是没有，不过红旗餐厅也是有来历的，我正好知道。”
老柴将菜谱递给周至：“那今天给小周老弟来点菜，顺便给我们讲讲蜀都的老言子儿！”
周至将菜谱打开，之前已经没抱的希望，现在却又回来了一丝。
菜谱上赫然列着“红烧熊掌”、“葱烧鹿筋”、“清蒸鸽蛋燕菜”、“干烧鱼翅”、“酸辣海参”、“虫草鸭子”、“鳝鱼笋面”等重要川菜菜品。
“老弟你尽管点，”老柴见周至面带犹疑，以为他舍不得花钱，于是说道：“不要想着给我节省。”
“不是想节省，而是这些菜名都有讲究……”