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第一千四百七十八章(3 / 3)

饭,甚至每天吃几次

饭,所以,餐厅的生意很好。但是只是开餐厅一般能做下去,不是说餐厅是暴利行业。”

陈奕好奇地问:“哪个行业是暴利行业?”

林洁说能成倍盈利的都是暴利行业。不能说高科技行业是暴利行业。虽然某些高科技产品价钱很贵,但是如果没有新产品问世,那些价钱昂贵的产品没有后续,就成了终结者。

“企业就倒闭了。必须有后续,其次是能获得高利润。跟各方面的因素有关。”

林洁说她工作的宾馆能生存下来,就是因为宾馆也是餐饮行业,能住宿,能娱乐,基本上每个人需要的东西,宾馆都能提供。

陈奕笑着说:“你们宾馆的服务员会陪客人喝酒吗?”

林洁看着陈奕笑了:“帅哥听说过?”

陈奕笑着说听说一些。

林洁说餐厅的经理都可以陪贵宾喝酒,服务员也可以陪。

陈奕笑着赞同:“贵宾邀请服务员喝杯酒,服务员会接受邀请。你们宾馆也不反对。”

林洁说只要不影响工作,所有事情都允许发生。

陈奕问有没有贵宾对服务员提出不合理的要求?

林洁说:“任何宾馆为贵宾服务,都有自己的要求,符合任何部门监督管理。”

林洁承认一些宾馆存在违规行为,但是她工作的宾馆没有发生那些事情。

她得意地笑着说:“我是专业管理人员,知道怎么制定规章制度,知道怎么处理矛盾。”

陈奕说武校的炒菜馆的管理条例是金蔷制定的。

林洁说:“金蔷虽然没在大型宾馆工作过,但是她在南飞雁当经理,也跟你们老板出去调研过,有见识,也学了管理学方面学知识,她能管理好餐饮行业。我看过炒菜馆的管理条例,去吃饭也看到员工做事,接待贵宾,以及为贵宾服务,我觉得她制定的管理条例没有过度要求员工,都能做到。”

林洁说贵宾会在宾馆住宿,娱乐等,炒菜馆则没有那些事情,管理容易。

陈奕同意林洁的话:“基本的就是接待贵宾,然后就是给贵宾端菜,拿酒。贵宾走了就做卫生。”

林洁笑着嗯了声:“这是基本的流程,有的贵宾去宾馆,不会住宿,只是吃饭喝酒,然后去玩会儿,整个流程跟去普通餐厅喝酒吃饭完全一样。很简单。”

水开了,林洁丢面进去。

几分钟后,林洁和陈奕端着面碗到客厅吃饭。

陈奕问林洁跟黎茗合租房子,两个人给的钱一样多?

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