这个事,瞬间就积极了。
如果在远月学院多学一些食材的基本知识。
再配上这个感知力。
那不无敌?
这么一想。
把炸牛排卖完。
又做了一些散客,把没卖完的烤?鱼和茶泡饭都让楼上洗脚店拿走之后,才开始收拾店里的东西。
碗放进洗碗池。
张万秋和李森进入角色很快,两人吭哧吭哧的帮着一起收拾。
甚至兴奋的开始讨论晚上要做多少份。
许舟想着他们是第一次摆摊。
还给自己分红。
所以提醒了他们一句:“你们摆摊的话,是用廉价牛排,要记得最好不要跟其他牛排一样做七分熟五分熟,最好全熟。
“为什么?”张万秋好奇:“不是排最好是七分熟吗?”
“那个是原切。”
许舟耐心解释:“这个是碎肉,还是全熟才更卫生。”
“哦,这样啊。”
“恩,你们要记得,你们这个是卖给普通打工人的。”
许舟语气认真:“对于打工人来说,他们在意的是卫生和干净以及分量,在这个基础上再来做口感的提升,如果吃了回去闹肚子,反而会影响他们一天的工作。“
“高手,我们记住了。”
两人一听,瞬间乖巧点头。
许舟打算关店的时候,楼上的洗脚店老板娘又下来了。
李英晚眼神里都满是惊喜。
“小许老板。”
“你不知道!最近我家的回头客多了不少!”
“他们都觉得在泡完汤之后再吃碗你这的茶泡饭特别满!”
“所以,我想着—“
她尤豫翼翼的问:“每天五十份是不是太少了点,能百份吗?”
“—百份?”许舟尤豫了一下。
“对,实在是店里不够卖。“
李英晚话一顿,连忙保证:“我保证不加价,只是想给我们店里的顾客更好的服务。”
“行,应该可以。”
许舟看着她递过来的新的合同,只跟她签订了茶泡饭和烤鳡鱼的合同。
烤?鱼也是春季限定,合同只签到了六月底。
签完了之后。
李英晚欢天喜地的上去了。
等到她走了。
许舟正好也盘点了一下自己今天的售卖情况。
今天三个特色简餐基本上都卖完了。
本来剩下的烤?鱼和茶泡饭也被楼上洗脚店拿走了。
主打菜的勃艮第红酒炖牛肉卖出去了五六份,基本上还是徐凯和他的朋友买的。
今天仿制烤肉料理倒是卖得不多,也是老顾客在点。
而炸牛排盖饭比自己预料中的要受欢迎。
这两天售罄已经让这道菜升级了。
【当前食材折扣:九折】
【当前每日可购买:150份】
而除了这道菜。
另一个升级的就是三类饭团。
饭团这几天都是他爹妈在按照他给的时间)配比材料做,每天饭团都会稳步上涨。
【田所三类饭团当前奖材折扣:八折】
“成本倒是更低了。”
“如今个饭团的成本已经降低到了三块五。”
“等等——”
许舟忽然看到了升到四级的时候出现的提示:【菜谱升至顶级,可解越新能力】
新能力?
神神秘秘的。
顶级是那么好升的吗?
能有什么新能力?
总不能是升到顶级之后这道菜我就能出来个分身帮我在备菜间里做饭吧?
就在许舟每天日常盘点自己的菜谱祈愿值涨幅情况时。
手机忽然嗡震动了一下。
低头一看。
是老顾客那边发来的消息。
【刘念念:小老板,刚刚淞北料理学院那边有老师刚刚跟我们这边沟通,提到了你的名字!】
【刘念念:他们好象想让你互参任!本来姜副院长是直接拒绝了,但是——】