明令宜进去时，钱掌柜正乐呵呵地站在门口送走了一桌的客人。
对方在看见明令宜时，眼里闪过一丝明显的欣喜，“东家来啦？！”
钱掌柜没问为什么明令宜今日不在酒楼，而是直接跟她汇报起来今日酒楼的营业情况。
“今日的客流量比昨日还大，后厨都快要忙不过来，好在还有食肆的熟手在，也没出太大的问题。有遇见不太讲理的客人，幸好公子今日都坐镇酒楼里，还带着他的一群朋友们，也没出大问题。”钱掌柜说。
酒楼开张第二日，忽略那些小小的不愉快，也勉强能算是诸事顺遂，他在见到明令宜时，自然是眉开眼笑的。
昨日他们酒楼一日的时间，就赚了先前食肆一个月的银子呢！今日还没扎帐，但是凭着钱掌柜这些年做生意的眼力，他估摸着，今日只多不少！
他怎么能不高兴？
明令宜闻言，脸上也浮起了笑意。
“东西两市的供应商呢？如何？”
在酒楼开业之前，也是胡图朝暗中派人胡锦过来闹事之前，明令宜跟钱掌柜已经先去两市订好了食材，像是豕肉，他们找到的是西市最大的屠宰场，直接签订了一个月的契书，要求对方每日寅时左右，就要将新鲜的豕肉送来酒楼。
钱掌柜：“今日屠宰场那边晚了半个钟头，说是遇见一头上好的野猪，伤了屠夫，这才晚了一些。还有东市的香料店，说咱们酒楼要的香茅，今日有些缺货，问问我们能不能换一种香料补上？”
钱掌柜将今日自己接货时的情况重新回忆了一遍，然后点点头，“就这些了。”
他像是担心明令宜不懂这里面的弯弯绕绕，还特意又补充了一句，“我们跟这些商户签订的是一个月的契书，这才第二天，就出现了两家有问题。东家，这不太正常。”
他们合作的商户很多，米粮油面，蔬菜水果肉蛋奶等等，出现两家有一点小问题，其实不算是很突出。但依照钱掌柜的经验来看，合作才开始就出现小问题，听着就很不吉利。
明令宜原本也没有想要当做一件可以忽略的小事去看。
“嗯，我知道。”
在有胡图朝派人想要鸠占鹊巢之后，她怎么可能不多想？
明令宜：“钱叔，明日早上你亲自去接应个人，把银子带够……”
与此同时，在胡家，胡图朝的书房里，有人前来汇报着今日的进展。
“胡老板果真料事如神，那明家酒楼的掌柜的听我说了缘由后，只是有些不满，但到底没说什么，只让我明日早些送货就去就成。毕竟我们两家也是签了契书，他们酒楼若是想要毁约的话，先不说会断了今日的供应，就说那违约金，也是不少的数额。”
若是钱掌柜或者明令宜在这里的话，就能认出来在胡图朝跟前的，就是他们前段时日找到的西市屠宰场的供应商刘强。
胡图朝：“没起疑？”
刘强肯定道：“没有，绝对没有，我办事您放心，肯定不会出什么纰漏。明日一大早，我会准点给他们酒楼送过去，之后，肯定是听胡老板的安排。”
胡图朝觉得应该也是这样，不过只是晚了半个钟头，对明家酒楼而言，也造不成什么损失。何况，今日他安排的人，大多还在蛰伏。
等到明家酒楼跟现这些东西两市的商户们牵绊再深一点的时候，他自然有办法让明家酒楼的生意陷入瘫痪。
温水煮青蛙才有意思，一点一点看着明家酒楼败落下去，他要亲眼见证酒楼的口碑崩塌。
胡图朝像是想到了有趣的事，脸上笑容渐深。
若是一夕之间，就将明家酒楼搞垮掉，有什么意思？说不定还要引得这上京城的百姓的唏嘘，又让她从明家食肆东山再起？胡图朝可不想给明令宜这样的机会。
他要的，是明家酒楼的口碑崩塌。
今日是坏豕肉，明日是不新鲜的羊肉，后日是没有多余的大米，再后日，是最劣等的蔬菜，还有很多很多，到时候，那才是明家酒楼真正走向败落的时候。等到酒楼想起来换合作的商户，都已经晚了。
想到这里，胡图朝脸上的笑意更深。
别看现在明家酒楼好似红红火火，今日越是红火，来日这座大厦将倾时，就越是令人拍手称快，那才是一场不容错过的好戏。
胡图朝让人将屠宰场的老板刘强送走，在书房坐了一会儿后，叫了管家来房间。
“眼下家里的银子有多少？能拿出来多少？”胡图朝在管家进门后，没有多铺垫，直接开口问。
现在胡家的老管家，是看着胡图朝兄妹长大的，已经一把年纪，因为当年胡家的老爷子对他有救命之恩，老管家对胡家上上下下，都格外忠心。
老管家：“约莫是有一千两左右的银子。”
这已经是非常大的一笔数额，若不是京城里最有钱的富商，旁的人家家中也很难有这么多现银。
“在银庄里，能取出来多少？”胡图朝问。
若是之前的问题，老管家也就只以为他可能看上了什么昂贵的东西，但听见银庄时，老