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气不气(2 / 3)

歇息片刻,杨头等人三三两两从狗舍过来,问谢晏晚上吃什么。谢晏朝树荫下的年糕看去。

杨头摸摸肚子,说第一次吃年糕,黏黏糊糊不习惯,感觉还没消化。谢晏:“我们吃炒年糕,你们切两斤做年糕汤。鸡蛋还有不少吧?如今天热,不吃就臭了,一人一个荷包蛋吧。”

往日鸡蛋多出几十个,谢晏会挑出一半送去少年宫。少年宫大门紧闭,谢晏也不想拉到城里同乡民抢生意,只能他们自己消耗。杨头:“年糕可以和青菜炒吗?”

谢晏点头:“要不多放点青菜少放点年糕?”杨头叫他说说怎么做。

谢晏前世没吃过青菜炒年糕。5

倒是刷视频的时候看到过。

谢晏仔细回想一下,也不知道对不对,左右不会很难吃。“热锅猪油,鸡蛋液倒进去翻炒几下就加入年糕,年糕微微发软就倒入青菜,青菜变色便可出锅。”

杨头:“没了?”

谢晏点头:“跟炒面差不多。”

李三:“我去拿几个皮蛋,做个皮蛋汤?”谢晏朝卫青看去。

卫青指着墙壁,“那是丝瓜吧?”

谢晏:“做两个汤。一个丝瓜蛋汤,一个皮蛋菜汤。”犬台宫厨房四口锅,大锅做青菜炒糕,小锅做螃蟹炒糕,另外两口锅煮汤,完美!

杨头琢磨一番,便带着几个同僚摘菜洗菜。谢晏也没闲着,他要刷螃蟹,再把蟹腮、蟹胃这些去掉之后一切两半方便入锅。

这几样都很简单,以至于不过半个时辰,蟹香、蛋香以及年糕的香味就飘到殿外。2

霍去病把案板搬进去,赵破奴拎折叠凳,卫青四处看看有没有落下什么。谢晏听到动静从厨房出来,看到霍去病便说:“放院里吧。太阳快落山了,待会儿就在院里用饭。”

屋里闷热,霍去病也不想进屋。

案板放到阴影处,霍去病去洗手。

炒年糕远比年糕饺子入味。1

年糕上裹着蟹黄,谢晏又加了几个炒好的鸡蛋和一点青菜,霍去病很是满意:“晏兄,除了蟹都好吃。”

卫青看向外甥,他说什么呢。

谢晏听出来了:“回头你和破奴再抓几只,你俩吃鸡蛋、青菜和年糕,我们吃蟹?″

霍去病连连点头:“杨公公,吃不吃蟹?”杨得意毫不犹豫地说:“不吃,费劲,忙活半天没有一口肉。”杨都等人忍不住点头。<3

霍去病:“我也觉得吃起来费劲。”

说完就把螃蟹送给他舅。

卫青眉头微皱。

霍去病气得瞪眼:“我又没吃!再说,就算我吃过,我脏吗?再脏也是你外甥!”

赵破奴把碗推到卫青面前:“您自己夹?"<1卫青看向谢晏。

谢晏夹过去:“大宝,你舅嫌筷子上有你的口水!”霍去病哼一声:“出兵两个月没洗过澡,我都没嫌你脏。您竟然反过来嫌弃我?待会儿我就看看你头上有没有跳蚤!”卫青懒得理他,只当自己没听见。

霍去病也是嘴上说说。

盖因他不敢扒开他舅的头发找虱子。

饭后,霍去病吃多了,跟赵破奴勾肩搭背往外移动。卫青愁的直叹气:“他是不是傻?”

谢晏:“喝汤喝的。吃成这样,晚上睡觉的时候刚刚好。”卫青:“过几日不会还做吧?打年糕我看着都累。”谢晏:“抓到螃蟹就给他做。他和破奴隔三差五去河边霍霍,指不定还能抓到几只。”

忽然想到几样吃食,谢晏提醒卫青这几日别出去,给他做点好吃的。犬台宫人多,做少了不够吃。

可是不是所有食物都适合大锅炖炒。

谢晏刚刚想到的适合。

翌日上午,春望把钱送过来,谢晏拿一块金币,载着两个小子进城。一人给他们买四身衣物,夏天两身,秋天两身。做好的衣袍和鞋子不便宜,店家找的铜钱正好买菜。谢晏带着他们去张屠夫摊位上买二十斤五花肉,又买一布袋白面,便返回建章。

霍去病和赵破奴放好衣物就去林子里摘豆角。赵大和杨头和面用模子压面条。<1

谢晏把猪肉切片,晌午这顿便是豆角焖面。<1犬台宫诸人都喜欢面食。

豆角鲜嫩,猪肉无需吐壳,吃起来方便,再配上一碗银耳绿豆汤,所有人都吃爽了。

晌午还剩一点瘦肉,午饭后谢晏剁馅料,又加入许多切碎的韭菜,晚饭便是鸡蛋汤和水煎包。

今日没有药膳,卫青很是满意。

霍去病也很满意,直到睡觉前才想起来忘记回家。翌日上午,穿上新衣服新鞋和赵破奴一起骑马前往五味楼。他俩前脚离开,谢晏便进城买羊肉。

用杨得意的话说,现在不把人补胖点,明年皇帝又叫卫青出兵,卫青真会瘦成鬼。

谢晏没有刻意记下卫青何时出兵,记不清再次出兵是不是明年春。有备无患,谢晏开始今日猪肉,明日羊肉,后天鸡肉,每天至少一顿肉和一顿蛋,给卫青进补。

卫青早上习武,有的时候傍晚还去骑兵营耍一圈,他的肉长得缓慢。霍去病和赵破奴俩小子跟着他蹭几口,短短四个月,还没到寒冬腊月,他俩的裤子就短了。

谢晏有钱。

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