当前位置:王冠小说>都市言情>我的饭馆通北宋> 第313章 冰糖甲鱼
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第313章 冰糖甲鱼(3 / 3)

,改口道:“既如此,我等明日必至!”

五人拱手作别,欣然离去。

闭店打烊,等吴铭回到厨房,何双双也已做好员工餐。

开饭!

席间,吴铭将明日要接待章敦五人之事告诉一众店员。

众人相顾愕然,何双双奇道:“不知对方是何来历?”

吴大哥鲜少在非经营期间接待客人,少数的几次破例,接待的皆是高官名流,此番却为进京赴试的考生破例,想来不会是寻常举子。

吴铭淡定道:“若我所料不错,今科状元或将出自这五人之中。”

众人脸上的惊愕之色更甚。

吴铭见状,又补上一句:“事无定论,我姑且一说,你们也姑且一听,不足为外人道也。”话虽如此,在座谁不知道吴掌柜料事如神,不,不是如神,吴掌柜本就是神仙下凡!他老人家说的话,一准错不了!

惊愕之色立时化作兴奋,明日竞要接待状元郎!

谢清欢更关心另一件事:“那明天做什么菜?仍是鲤跃龙门?”

吴铭轻轻摇头:“明天教你们做冰糖甲鱼,它还有一个更响亮的名字一一独占鳌头!”

独占鳌头这一说法正是源自宋代。宫殿门前的台阶上刻有巨鳌的浮雕,殿试之后,皇帝会宣布进士名次,在唱名仪式上,状元的位置最为尊贵,需站在台阶正中、刻有巨鳌头部的御道石上,以迎接榜文。因为只有状元一人能站在鳌头的位置,所以人们便用“独占鳌头”来形容考中状元这一荣耀。冰糖甲鱼是浙菜里的传统名菜,相传在清朝末年,有一举人在宁波的某家酒楼吃了道菜,果真高中状元,衣锦还乡后特地重登此楼,并将这道菜改名为独占鳌头。

用此菜招待未来的状元郎,再合适不过。

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