毒。
慈禧老佛爷吃剩下的菜，包括没有动筷子吃的菜，都要统统倒掉，不能留下，不许别人再尝一口，所以，慈禧老佛爷吃一顿饭，浪费是非常巨大的。
谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。
慈禧老佛爷是根本不知道天下老百姓的辛苦的。
小德张就这样提心吊胆地过了几天，他又遇到了同样的事情。
这一次，可把小德张吓得半死。
那天是慈禧老佛爷用午膳，同样是小德张和李莲英陪伴左右。
膳桌上摆满了菜，其中有一道名叫“爆羊肉”的荤菜，这道菜一上桌，慈禧老佛爷的眼睛就没有离开过，站在慈禧老佛爷身旁的宫女瞬间就秒懂了慈禧老佛爷的心思。
开餐后，这个宫女首先给慈禧老佛爷夹了这道名为“爆羊肉”的菜。宫女小心翼翼地从盆中夹起几片薄薄的羊肉片儿，放在了慈禧老佛爷面前的盘子中。
慈禧老佛爷拿起筷子，夹了一块，塞进嘴里，把第一片羊肉细细地咀嚼了一会儿，咽下去。
看着慈禧老佛爷吃羊肉的宫女和小德张提到嗓门眼儿的心总算落下去了，看来这道名叫“爆羊肉”的菜，还是挺适合慈禧老佛爷的口味的。
谁知，当慈禧老佛爷夹起第二块羊肉片放进嘴里，咀嚼了一会儿，突然把吃到嘴里的羊肉片吐到桌子上，厉声骂道：“这是什么羊肉片，怎么吃起来膻腥味这么浓，难吃死了，御厨还会做羊肉片吗？把这个庸厨拉出去，好好打顿板子，让他长点记性，以后记着用心做羊肉片子。”