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一百三十三章 良言(1 / 2)

有了老面,做发糕就很容易了。

与做普通面点的步骤差不多,就是把所有原料放在面盆中然后加水和面,直到面不软不硬的时候,把面放在温暖的地方发面。

方云把揉好的面放在一旁。

“估计下午的时候就能发好。”方云说:“到时候我们再做,晚上一定能出锅。”

“方云?在吗?”

甄梨抬头一看,原来是徐欣欣来了。

“我在!”方云说:“徐姐你过来这是有什么事儿吗?”

徐欣欣用手搓了搓自己的围裙说道:“这不是想看看你家做啥了……”

这种话会不会听起来非常奇怪啊?徐欣欣心想。

不过她就是控制不住自己的馋病,自从知道甄家会做一些难得一见的吃食之后,徐欣欣就对甄家坐的东西非常感兴趣。

这次甄卫平过来借老面,徐欣欣就开始猜测这次甄家到底要做什么面食。

猜的越久,徐欣欣就越忍不住,所以她一拍大腿,直接过来问了。

“做啥?做了发糕。”方云茫然道:“就是用小米面还有玉米面坐的发糕,你知道吗?”

“发糕?”徐欣欣一连失望。

“真的是发糕,不是别的?”徐欣欣

忍不住问。

她认为甄家会做很复杂难得一见的面食,怎么做的是发糕啊?这种东西,她都懒得做。

“就是发糕。”方云说:“你要是不信的话,过来看看就知道了。”

方云说完直接掀开面盆上面的盖子,露出里面黄澄澄的面团。

徐欣欣做面食很久了,一眼就能认出来这是什么。

“真的是发糕啊。”徐欣欣拧着眉毛说:“这玩意就算做的再好,能好吃到哪里去?”

她一直觉得发糕有点喇嗓子,吃起来也没有面粉那么香甜,所以对发糕的印象非常不好。

“这个嘛,当然要做出来吃了才能说。”方云微笑道:“反正都是吃的,好吃难吃照样吃不是。”

徐欣欣点头表示赞同。

确实是这样,这些年困难的时候居多,家里没有好东西吃的时候饿的要命,自然什么都能吃下去,绝对不在乎好吃难吃。

“你们家的实力我还是放心的。”徐欣欣笑道:“就算是发糕,也能做的好吃!没有问题!”

“这么说就夸张了。”方云立刻接话道:“这发糕再好吃能好吃到哪里去?要是我能吃到炸油饼绝对不会吃发糕。”

其实方云

也认为发糕的上限不高,毕竟她做过一次发糕,虽然发糕非常的松软,小米与玉米的味道吃起来也很香,但是口感什么的终究比不了白面。

没有吃过好发糕的人生是多么的不完整啊,甄梨忍不住在心中想。

不过她知道,发糕做出来之后的味道绝对会让她爸爸妈妈大吃一惊。

“哎呀,放宽心。”徐欣欣说:“反正都是你呢自家吃的东西,怎么都能吃。”

“我这不是……”方云尴尬道:“这些是明天要卖出去的,跟鱼汤搭配在一起。”

“啥?”徐欣欣大呼小叫道:“你准备卖发糕?卷饼多好多赚钱啊,你怎么能卖发糕呢?”

方云被徐欣欣震惊的模样搞的不知所措。

“我主要还是卖鱼汤。”方云解释道:“不是单单卖发糕啊。”

为什么这家人一开始看着挺聪明的,现在怎么要走邪路了?徐欣欣想。

放着好好的卷饼生意不做,要去做什么鱼汤加发糕的生意。

这东西,一看就没有卖卷饼赚钱好不好?

这是鬼迷心窍了?

徐欣欣想了很多,她觉得绝对不能让甄家人误入歧途。

“那个,你们要不要再想一下?”徐

欣欣谨慎道:“你想想,这条街到处都是买粥的,每家都有自己的招牌,比如我们家做的小烧饼不错,前面那家做的小馒头好吃,这些发糕怎么比得了啊。”

“再说了,粥里面有米顶饿,你这个鱼汤虽然非常好喝,但是不顶饿啊。”徐欣欣说出自己的肺腑之言。

“现在这些顾客都追求量大实惠,我要是稍微给的少了一点他们都不愿意。”徐欣欣继续说:“鱼汤跟八宝粥一比,完全没有优势是不是?”

其实徐欣欣说的这些都挺有道理的。

不过这些道理放在普通商户身上还好用,放在甄家是没有适配性的。

“徐姐,你说的这些我们也知道。”方云微笑道:“当然了,我也知道你这是关心我们,不想我们一时头脑发热走错路。”

“你能知道最好了啊!”徐欣欣激动道:“卷饼生意越做越好,你现在要是不干,还不知道要冒出多少个跟你一样的店铺!王九才被带走几天啊,你总不能现在就忘了。”

徐欣欣唠唠叨叨的话倒是让甄家人很感动。

说实话,周围的人盼着他们倒霉的人很多,但是盼着他们

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