当前位置:王冠小说>都市言情>木叶七味居> 第八十六章 猪骨刀削面(求推荐票!)
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第八十六章 猪骨刀削面(求推荐票!)(2 / 2)

右手从忍具包中拿出了另一把七星刀。

那是一把颇宽的刀,名为巨门。

正当旗木刃不知道真修要做什么的时候,真修出手了。

右手的七星刀寒光闪闪,朝着那揉好的面团削去。

嚓嚓嚓!

每一刀都有一片面叶飞出,一片接着一片,没有任何停顿。

一刀连着一刀,行云流水,

面叶更是一叶连着一叶,宛如流星赶月。

面叶在半空中划过一道优美的弧形,随后掉落在猪骨汤中。

翻滚的猪骨汤立刻就将面叶吞噬,然后又翻出,如同银鱼戏水。

“好强!”

外行看热闹,内行看门道。

这一手刀工,让旗木刃赞叹不已。

稳准狠!

轻快薄!

没一点力量都用到了极致,没有一丝一毫的浪费。

一叶叶的面叶连接不断,短短的一分钟之内,真修已经削出了两百多刀。

手中的面团更是消耗殆尽。

若是仔细观看便会发现,那每一个面叶的长度都是六寸。

一分不多,一分不少。

均匀到了极致。

刀削面!

传统面食之一。

原本是需要使用刀削面专门的那种刀片。

但对于真修这种境界的厨师来说,并不是非要这样的刀片。

这巨门刀就十分合适了。

做刀削面的关键就在于手腕要灵,出力要平,用力要匀。

而这三点,真修都做到了极致。

在沸腾的猪骨汤中,刀削面很快就熟了。

轻轻一捞,将面捞出,撒上一把绿色的葱花,随后将猪骨汤倒入。

葱香和猪骨香同时散发而出。

香气四溢!

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