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第六百四十七章 意外收获(1 / 2)

众人正在饮宴之间,一批侍女款款而来,又为众人桌案上,摆了一批新的菜色。

“嗯?这是……脯么?这可是个精贵之物,陛下这次当真大方。这么大一块脯,得多少盐才能腌制得出来啊,老臣今可是有口福了。”

王笑着说道。

他这么一说,刘赫也注意到了面前摆放着的一盘片,那色泽,看起来确实很像是腌制过的。

这个时代,对于王公贵族而言,不是新鲜物什,不过腌却不同,原因很简单,腌需要大量盐,而盐确实极为昂贵之物,像刘赫还是大将军之时,府中一年盐的开销,便在数万钱,而这还是张妤勤俭持家的结果,许多大臣勋贵家中,一年用盐达百万钱也不是什么值得惊讶之事。

刘赫看这腌做得倒是精美,不过心里却是在滴血。

“朕的钱啊……”

就在王咬了一口以后,他再次惊讶起来。

“嗯?没有咸味,不是脯?而且好像是牛,明明没有佐料之味,口感却好得出奇,这可是新鲜了。”

他这么一说,众位大臣和刘赫也都提起了好奇之心,纷纷动手尝了起来。

“嗯?这是……”

这个味道,刘赫简直不要太熟悉了。

“牛干?”

旁人吃不出来,刘赫作为一个二十一世纪穿越过来的人,怎么会不知道牛干的味道?

牛干这种东西,在这个年代,还是极为少见的。一来,牛乃是耕田所用,每年可宰杀的牛都是有定例的,所以牛本也不多见,至于制成牛干,更是闻所未闻。

当然,刘赫前世吃的牛干,都是经过诸多加工之后做出来的食物,味道方面和现在面前摆放着的这种,还是区别不小,不过这也不影响他马上就认了出来。

杨彪吃了一口,显是十分满意。

“久闻陛下在并州放牧,牛羊之多,不可胜数,如今更是做出这等美味,实在令臣等佩服万分。”

“不错,这牛干,与寻常蒸煮之,口感大为不同,妙极,当真是妙极。”

崔烈交口称赞起来。

刘赫看着眼前的牛干,思绪万千。这种前世再平常不过的食物,在这个年代,自己却是第一次看见,难免令他想起一些前世之事。

不过,就在此时他脑海中忽然闪过了一个念头,这个念头让他顿时有些欣喜若狂起来。

“对啊,我怎得早没有想到?”

深夜之时,皇宫之内,龚三儿领着两个人,匆匆来到了一处灯火通明的宫之中。

“草民叩见陛下!”

刘赫看到二人,笑道:“不必拘礼,起来吧。”

这两人便是濂珊酒楼现在的经营者,也是老板之一的宁濂、王珊夫妇,之前喜宴结束之后,宫中就来人,说要带他们进宫面圣。

二人虽然知道如今的皇上便是当初那位大将军,也是自己这家酒楼的幕后股东之一,算是熟人了,可第一次进宫,还是难免有些紧张。

“陛下,是否是……是今的筵席不满意?”

宁濂十分忐忑地开口问道。

刘赫看出了他们的担心,微微一笑。

“不必紧张,朕今唤你们前来,与筵席无关,乃是有一件要事想要问个明白。那牛干,可是你们二人所做?”

两人闻言,当即跪了下来。

“陛下,此牛都是依照朝廷定例所宰杀之牛,草民绝不敢私杀耕牛啊……”

刘赫见他们如此,知道他们是给自己吓着了。

“呵呵,朕没有怪罪于你们。何况即便是宰杀耕牛,那也是洛阳令职责所在,何劳朕亲自过问?朕只是见这牛干十分新奇,不知你们是如何想到如此制作食之法的?”

两人一听,稍稍松了口气。

“回禀陛下,此事说来也是偶然。草民不久前于家中,曾见一蛇,死去已久,其躯体已被风干,草民当时突发奇想,若是食物被这般风干之后,会是如何味道?于是便多做尝试,这才制成了这干。”

“原来如此,你们平里倒也有心。”

刘赫夸赞道。

“对了,这牛干脱了水分,不知可储存多久而不腐?”

宁濂老实回答:“回陛下,草民对此也是初次涉猎,手艺不精,此干只能存储十左右。以草民如今所试之诸多脱水之法,若是彻底脱水,则会影响口感,且难以咀嚼。若不彻底脱水,则最多十左右,便会霉变。”

“才十?”刘赫微微皱眉。

两人一听他这语气明显有些不高兴,当即又害怕起来。

“陛下……陛下若是给草民一些时,草民定可想出办法……”

刘赫看了看两人,忽然想起了一件东西。

“你们二人在此稍后,朕去取一物过来。”

两人不敢不从,十分局促地站在原地。

刘赫起离开,来到了一旁的偏之中,随后在脑海中打开了系统界面。

进入“物品兑换”界面后,一直往下翻。

“啊,有了,就是你!”

他挑中了一本《庖厨典录》,当即就花费500积分将其兑换了出来。

“呵,这本书倒是比之前的那两本《神工物志》和《筑城圣典》要薄不

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