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第927章 九鼎食肆开张,厨艺培训中心开张(2 / 3)

里的大厨,轮流讲课。现在报名,还打九折哦。” 其实,不只是路人奇怪。 六爷爷和董先生也奇怪:“把手艺教给别人,就不怕别人来抢饭碗吗?” 六爷爷想到曾经苏何说过的话:“市场是抢不完的。国内几万万人口,市场十分大。就算是苏何贪心,也绝对无法全部拿走。再说了,厨师培训,这也是一个十分大的市场。两相比较,开饭店的那点,就不算什么了。” 不过虽然有人动心,但真的报名的,还是寥寥无几。 六爷爷也不管这些,由叶成博去处理。 他今天要上一节课,走到了教室,这边的装修,绝对比很多的饭店后厨都要干净整洁,而且设备也要齐全,又先进。 至少,这边类似油烟机的效果的机器就有不少。 说起来,苏何也有意进入到电器行业。 这是一个十分庞大的产业,而且十分赚钱。 可惜,他的步伐还是有些慢了。 所以,这更加坚定了苏何要去珠江的打算。 正好手里有一笔浮财,刚从李思思手里拿到的。 去珠江赚点钱,然后在珠江布置一番。 叶成博看着没几个人报名,突然眼前一亮:“快点,去和他们说,今天可以免费上一节课。” 免费的东西,是最贵的。 看到了好东西,之后自然就要交钱学后面的了。 而且,叶成博做了这些之后,又进去和六爷爷商量了一下。 本来第一节课,只是抓刀工这方面。 但叶成博提了一个要求:“除了刀工,还有火候等等,今天教导一个菜色吧。” 六爷爷犹豫了一下,还是答应了下来。 经营上的事情,他不懂。 既然叶成博主持这个事情,他听叶成博的就是了。 接着,就有不少听说是免费听课的人过来了。 一些家庭主妇也本着不来白不来的心思,都跟着过来了。 他们不知道,后世有很多都是打着免费的旗号,却行诈骗的事情。 还好九鼎食肆不是这样的。 一开始,六爷爷讲的是刀工,很多人都不以为意。 刀工,谁不会? 切出来不就好了? 不过后来六爷爷说了很多注意火候,并且实际操作后。 大家都为九鼎食肆的这个厨艺培训中心的设备感慨,又觉得这里太干净了。 一节课后,大家都有不少的收获。 而且看到厨艺之后,九鼎食肆的打扫,让这个教室变得十分的干净。 这些,就算是在自己家里,都很难做到的。 “不过我听说,九鼎食肆的厨房就是这样的。和别家比,那是干净的多。” “是啊,所以很多人都是冲着这一点去的。” “到时间了,我去买点菜,回去试试。” 李嫂买了菜回去,本来打算随便切一切。 但随后,李嫂就想到了:“嗯,今天听了那节课,我来试试。” 她试着按照六爷爷的说法,切起菜来,不仅更省力,而且看起来,也更好看。 接着烹饪的时候,她也想到了六爷爷提到的一些花,烹饪起来,也更得心应手。 等吃饭的时候,李嫂的丈夫还奇怪:“今天这些菜,看起来比你平常做的要好看的多。不知道的,还以为是饭店里买来的。” 普通的饭店肯定是随便摆盘的,但九鼎食肆的摆盘,就很有讲究了。 反正让人看一眼,就有胃口。 李嫂笑道:“我自己做的。不过我今天去上了一节九鼎食肆的厨艺培训课。” 李嫂的丈夫一惊:“花了多少钱?” 李嫂摇头:“是一节免费的课程。” 她丈夫点点头,夹了一快子放进嘴里,立刻就是眼前一亮。 但他还没说话,他儿子就先开口了:“妈,你今天的厨艺好像比以前进步好多啊。今天这菜,好吃多了,比上次咱们去那个饭店吃的还好吃。” 普通人很少下馆子,但她们家上次因为有事,家里又没有菜,就下了一趟管子。 这也是因为改开了,他们能做点生意,有了钱,才敢下馆子。 李嫂得了丈夫和孩子的认同,心里就起了点心思。 等吃完饭,李嫂找了丈夫:“你说我交点钱,去学点厨艺怎么样?我今天只上了一节课,厨艺就提升了不少。要是上了一学期的课,厨艺肯定提升上来了。” 李嫂的丈夫一愣,有些舍不得,又想着如果真的能提升厨艺,倒也不错。 李嫂继续说道:“听说一期课程不算很贵,二十块。当然了,这也不算少,但他们除了教导厨艺之外,还有一些菜色,和点心的做法。 我要是学会了,咱们在家里就可以做这些,就不用出去买了。 要是能做到和九鼎食肆的那些点心一样,你和孩子不是也能吃好一些?另外,我还能做一点出去卖,或许也能赚点钱。” 李嫂的话,让她丈夫动心了,也就同意了。 和李嫂一样的,还有不少人。 等到下午的时候,叶成博接到了服务员的消息。 “叶经理,今天厨师培训中心那边来了消息,说是有不少人来报名呢。” 叶成博一愣:“都是一些什么人来报名?是专业的厨师吗?是其他饭店的厨师?” 服务员摇头:“不是,大部分都是家里的妇女。我看着,应该是厨艺有了不小的提升,家里人觉得饭菜好吃了,所以支持她们来学习。当然,也有一些其他饭店的厨师来学。” 叶成博点头:“那好,不用拦着。咱们做的就是这个生意。市场大的很,不用担心。” 苏何这边,开业算是大成功了。 豆腐菜在这边,也卖出了很多份,受到了欢迎。 另外,烧鸭和烧鹅的改善,也得到了羊城本地人的认可。 这就是一个好头。 接着,车队打算要回去了。 苏何站在门口,准备送一送。 陈物远和刘秘书等人都上车了

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