确实，这也是一种成本的管理了。 经营事业，要考虑到方方面面。 比如说，成本，而这些置业的成本，也在其中。 闲置的人手，还有地方，都是一笔不小的支出。 人手可以挪用他处，却又会造成人力的浪费。 因为别处也不会凭空多出来新的用工的岗位，而若是要因此而涉及新的行业？ 这，总感觉要因为一条鱼，而买一个厨房的节奏。 周庭玉摇摇头：“太多了，暂时用不到那么多。所以，还是先去九鼎食肆下个单，今天就把冰块运回来。不过我们暂时只能先在各个卧室里放置冰盆，可这样一来，也有问题，冰块融化的太快了。” 旁边这位刚才请周庭玉吃了一点东西的老兄，插口说道：“能带我一起去吗？我也要去了解一下，或许，我这边也要采购冰块。” 他这边倒是需要用的冰块更多，他有想过自己采购制作冰块的工具，然后自己来制冰。 或许，还能小赚一笔。 不管是制冰的办法，还是冰块。 就和周庭玉算的一笔账，不是谁都需要使用这么多的冰块，自己制作，投入的本钱太多，收不回来。 反而，不如在这边购买。 还好九鼎食肆的分店比较多，在魔都还是购买的比较方便的。 有客人有这个要求，周庭玉自然是陪着一起去了。 吃完早餐，他做老板的，自然不会带头浪费了，也不好看。 你要别人遵守，结果你自己带头违反，也是难看不是？ 开了车，送了周庭玉和客人一起到了市区的一家九鼎食肆。 周庭玉进门，还感慨：“九鼎食肆的分店还不够多。” 离得最近的这一家，分店的店长是唐灿，这是一个从碧水市调过来的女孩。 唐灿也算是能说会道了，学东西也很快，招待人比较机灵。 闻言，顿时笑道：“都是需要客人们的光顾，我们多赚点钱，就能开更多的分店了。不过我们暂时已经开了五家分店了，这个速度，也是多亏了各位的光顾了。这位看着眼生，是周先生的朋友吗？一看就是贵气临人，也是干大事业的人。” 要是一两年前说这个话，恐怕唐灿会被骂，甚至还会有些危险。 但到了今年，个体户都已经实施一年了。 贵气，这也是一种好兆头。 这客人哈哈大笑，指着唐灿对周庭玉说道：“我早就听说了，九鼎食肆的服务员各个都漂亮，也很精明。最重要的是，这一张嘴啊，真会说，我那些朋友，不知不觉的就张开了钱包，买了很多的食物。然后就发现，这真是新大陆啊，味道极棒。” 唐灿道：“多谢您的夸奖了。我个人请您喝一杯酸梅汤吧。虽然不是很贵，但也聊表我的谢意了。主要还是我们都是打工的，您可是大老板，别嫌弃。” 客人哈哈大笑，一声大老板，也许以前也有很多人喊。 但不如今天有真情实意，而且还是个漂亮女孩喊，越发的感觉到心里爽快。 但客人还是指着唐灿说道：“你别以为我不知道，来这里消费的，都能免费喝到酸梅汤。你这是借花献佛啊，我可不接受的。” 话是这么说，他还是接过唐灿递过来的酸梅汤，咕冬咕冬的喝了起来。 一杯酸梅汤，几秒钟就落下肚，客人就喝完了，然后就竖起大拇指，说道：“这大热天的，一杯冰镇酸梅汤，那是真的太棒了。不过，你家的酸梅汤，味道似乎比别家都要好一些？” 这个点不是饭点，唐灿心知这不是来吃饭的。 周庭玉也不可能带着客人饿肚子，这看起来就知道是从农庄来的。 周庭玉今天起得晚了一些，早餐都是延误的。 再加上他们在餐厅聊了一阵，再进城，可不就是不是饭点了么？ 九鼎食肆的早餐也做的很不错，客人很多，就这不是饭点了，也时常有人来买东西。 不过早点的门，是开在了另外一个方向，那些热气不会往里面来。 周庭玉感慨：“你家老板这赚钱啊。从早餐一直赚到晚餐，还有什么是他不赚的吗？” 唐灿道：“有啊，还有夜宵啊。我们老板说了，暂时夜宵还没有起来的趋势。不过我们这也不做夜宵，到时候可能会延长营业的时间。当然了，那样一来，服务员就得分班上班了。夜宵，可能会有其他人来管理。” 赚钱肯定是要赚的，既然做了餐饮行业，那么从早餐到夜宵，不是很正常的吗？ 唐灿请了两人到包厢坐了，又安排人上了一些点心。 这个是有额外的份额的，只要记录好了，不会让店长自己买单。 苏何也不会如此小气，一些东西，还是很灵活的。 “来尝尝我们店里的点心。” 其实这些点心，早餐里也卖，所以是现成的。 周庭玉刚才在庭乡农庄吃早餐，那个热的，根本就吃不下。 可此时，到了店里，就有冷气，这胃口又来了。 “来，咱们也别客气。你可能是第一次吃，不过这里的点心，和我们庭乡的味道差不多。因为厨师都是一处毕业的。” 客人点点头，抬头观察了一下这个包厢。 实际上，他一进来，就感觉到了九鼎食肆的冷气。 这才是好的服务，别家没有的，我一直有。 客人好奇的说道：“这制冰的办法，还真是新奇。你们老板，还真是脑洞大开啊。” 唐灿笑嘻嘻的说道：“那是，不过这是我们老板学习的结果。” 客人好奇，周庭玉就帮忙解释了一句：“这九鼎食肆的老板，也是我庭乡的合伙人，是一个小少年。你可别看他年轻，这人厉害着呢。 谈判的时候，我都不是对手。当然了，最主要的还是他厉害，又替大家都考虑到了。这是个天才，只