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第276章酸菜炖腊肉(2 / 2)

啊?”

吕小驴正在洗酸菜,头也不回地说道:“没呢,还要炖酸菜。”

“哦哦。”雪莉眼里一转,

看他没注意这边,捏了一块塞进嘴里。

酸菜是提前泡好的,不然盐味太大。

葱姜蒜,干辣椒,下锅炒香,再将酸菜和腊肉一起放进去煸炒,加水,什么调料都不用放,大火烧开,倒进那个大锅里,端到炉子上。

再把那个盖子打开,很快,火又呼呼地烧了起来。

半小时后,雪莉和成敏都走出来。

这个香味太过浓郁,成敏在书房里备课都闻见了。

晚饭到现在还没吃呢,可不香吗?

成敏还好,矜持一点。

雪莉蹲在炉子前抽动鼻子,使劲嗅着。

“小驴欧巴,这个好了。”

“嗯,确实好了,去盛米饭吧,我来端这个,别烫着你。”

“好嘞。”雪莉答应一声,连忙跑进了屋里。

吕小驴又把那盖子盖上,火苗瞬间消失,把锅子端下来,蜂窝煤烧的通红,有几块烧完的地方已经成了煤灰。

饭桌上,吕小驴盛了点肉汤泡米饭,一口下去瞪大了眼睛。

“嗯,这样好吃,雪莉,成敏,你们也试试。”

“嗯嗯。”二人顾不得说话,一个劲的吃。

二斤腊肉,被三人吃了个精光,拌着酸菜腊肉的汤,吕小驴吃了三碗米饭,雪莉和成敏各两碗,他家的碗可不小。

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